Côte de Nervers

Appellation :	Brouilly A.O.P
Couleur :	Rouge
Cépage :	Gamay noir
Sol :	Granit rose
Surface :	3 hectares
Propriétaire :	Philippe Dupond
Production :	10 000 bouteilles

Le Domaine:

Ce domaine est situé sur la commune de Charentay, au coeur de l'appellation Brouilly, sur un sol schisteux. Le Brouilly est le cru le plus méridional du Beaujolais. C'est ce qui exprime le mieux le goût fruité du cépage gamay.

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Dégustation :

Le Brouilly est le cru le plus méridional sur Beaujolais. C'est lui qui exprime le mieux le goût fruité du cépage Gamay. Avec une robe d'un rubis intense, des arômes de fruits rouges ou de prune, ce Brouilly est souple, soyeux et charmeur en bouche.

Suggestions :

Dégustez-le frais, autour des 13°C, sur des viandes rouges, des volailles ou des fromages.

Vieillissement :

À boire dans les 3 ans.