Domaine des Communes

Appellation :
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Beaujolais A.O.P. |
Couleur :
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Rouge |
Cépage :
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Gamay noir |
Sol :
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Argilo-calcaire |
Surface :
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6,5 hectares |
Propriétaire :
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Famille Dupond |
Production :
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40 000 bouteilles |
Le domaine :
Le Domaine des Communes se situe à la croisée de 3 communes en plein coeur du Beaujolais: Belleville, Saint Lager et Charentay. Ce domaine appartient à la famille Dupond qui est une des plus vieille famille du Beaujolais.
Les vignes poussent sur un sol argileux calcaire, ce qui favorise des vins légers et très fruités, correspondant parfaitement aux exigences de la vie moderne. Le domaine est en polyculture ce qui permet d'entretenir une biodiversité intéressante pour le terroir et le vin.
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Dégustation :
Le domaine produit une cuvée très fraîche avec des arômes puissants de fruits rouges et bonbon anglais.
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Suggestions :
A boire légèrement frais en apéritif, avec de la charcuterie ou toutes les cuisines de pique-nique.
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Vieillissement :
À boire jeune dans les 2 ans
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