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Domaine des Communes
Domaine des Communes
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Appellation |
Beaujolais A.O.P.
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| Couleur |
Rouge |
| Cépage |
Gamay noir à jus blanc
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| Sol |
Argilo-calaire
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| Vinification |
Vendanges manuelles. Vinification beaujolaise. Le domaine est en polyculture, ce qui permet d'entretenir une biodiversité intéressante pour le terroir et le vin, avec un effort constant effectué sur le tri de la vendange.
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Dégustation
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Cuvée très fraîche, à la belle couleur rouge rubis. Arômes puissants de fruits rouges et de bonbon anglais. Facile et agréable à boire.
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Suggestions
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Le déguster frais : 12 à 13°C tout au long d'un repas.
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Vieillissement
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À boire jeune, dans les 2 ans. |
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