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La Renjardière CDR Blanc
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Appellation |
Côtes-du-Rhône A.O.P.
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| Couleur |
Blanc |
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35% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 20% Viognier, 15% Clairette.
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| Sol |
Silico-argilo-calcaires, recouverts de galets ronds.
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| Vinification |
Vinification traditionnelle (pressurage, débourbage); l'élevage est réalisé en cuves émaillées et inox.
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Dégustation
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Cette cuvée présente une très jolie couleur verte teintée de reflets jaunes.
Nez agréable et fruité. Belle longueur en bouche.
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Suggestions
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Servir à 16-18°C sur des plats en sauce, par exemple.
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Vieillissement
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À boire dans sa jeunesse.
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