Association de Vignerons Beaujolais-Bourgogne
ボジョレーとビストロノミーのフュージョン。
美味しいワインと美味しい料理、本当の家庭料理を皆で囲む楽しみ。
ボジョレーワインはその本質に戻ります。
つまりビストロ風なシックでいて気兼ねのない雰囲気の中で、ココットに出された伝統的かつ新しい料理を皆で分け合う時に飲む、特徴がある美味しいワインです。
ボジョノミーによって作られた価値は、今の時代にあった味わいに作られた新しい郷土料理を分かち合う楽しみです。美味しいご馳走と分かち合う時間、それはボジョレーのアイデンティティーとそのワインを正に反映しています。
そんなボジョノミーを思い切りお楽しみ下さい!