D’un côté le terroir su Sud Beaujolais, et plus précisément la région des “Pierres Dorées” pour notre Gamay Plage et des sols de granite rose décomposé mélangeant sable et cailloux pour notre Pur Beaujolais. De l’autre, le terroir du Sud Mâconnais du village de Chardonnay sur un sol calcaire surnommé “La Dalle Nacrée” pour notre Nés à Chardonnay.
Association de Vignerons Beaujolais-Bourgogne
Les Enracinés
Une sélection de vins issus des cépages emblématiques du Beaujolais (le Gamay Noir) et du mâconnais (le Chardonnay).
De la cave à la mise ne bouteille, nos vins n’ont reçu aucun ajout de sulfite.
En détails
Cépage • Chardonnay
Appellations produites • AOP Mâcon-Chardonnay
AOP Beaujolais
AOP Beaujolais-Villages
Signe particulier • Des vins 100% Sans Soufre Ajouté
Les Enracinés sont des vins produits selon les méthodes de l’Agriculture Raisonnée. Sélection parcellaire et interventions minimales dans les vignes, tout est fait au plus juste et avec précision pour valoriser l’expression de ces terroirs.
Beaujolais-Villages
Pur Beaujolais
Beaujolais
Gamay Plage
Mâcon-Chardonnay
Nés à Chardonnay
Des vins à l’image de ces jeunes vignerons du Beaujolais et du Mâconnais, décontractés d’apparence mais intransigeants sur leurs vignes qu’ils cultivent avec passion, de génération en génération.
Nos 3 cuvées sont toutes Sans Soufre Ajouté de la cave à la mise en bouteille, permettant au cépage Chardonnay de s’exprimer en toute liberté. Du pur, de la fraîcheur, c’est ce que l’on vous promet.
