Association de Vignerons Beaujolais-Bourgogne
17 février 2023
Notre cuvée SAINT AMOUR « L’âge de Raisin » du DOMAINE DE LA PIROLETTE est cité dans l’article « Cuisine/Trucs et Astuces » en page 58 du magazine n° 2003 « FEMME ACTUELLE » du 13 février 2023.
Quel vin avec ma potée ?
Avec ses notes de fruits rouges, cette cuvée de cépage Gamay élaborée dans la pure tradition beaujolaise, et élevée en jarres de grès, apporte la fraîcheur attendue sur ce plat canaille et riche, à base de cochonnaille et de chou. Servez le légèrement rafraîchi.