Association de Vignerons Beaujolais-Bourgogne
16 septembre 2019
Le Domaine de la Pirolette est cité dans le GUIDE VERT de la Revue des Vins de France 2020 en page 131 et 132
Les vins : le jus du Saint-Amour évoque le lilas et le lys. sa trame vineuse offre de la largeur et beaucoup de fraîcheur dans sa finale : de quoi égayer votre automne.
La Poulette distille des arômes de cerise marmotte. Élevé seize mois en œuf béton, le fruit apparaît éclatant comme un diamant brut. La cave le polira.
SAINT-AMOUR 2017 – 15/20
SAINT-AMOUR La POULETTE 2017 – 16/20